酒場が好き過ぎて脱サラ未経験で独立開業
小田急線沿線で業態の異なる3店舗を展開
美味しいもの大好きな節操のないバーテンダー

Bar Conclave 百合ヶ丘 ←ココにいます
BEER & GRILL Spicarbo 狛江
日本酒と豆皿料理　醸　狛江

ウイスキー文化研究所認定
プロフェッショナル&レクチャラー

TWSC2021 洋酒部門審査員

ゼロからの開業相談
バーテンダーの短期研修
お酒のメニュー作りのお手伝い
2店舗目でよくある失敗を避けるには
バーテンダーのレバレッジ
これからの飲食店経営者の人生設計を模索中

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